Zutaten
- 4 Zucchinischeiben
- 1/4 Tomate, gewürfelt
- 2 TL Mais
- Feta, gewürfelt
- 2 Scheiben Vollkornsandwichtoast
Zubereitung
1. Zucchini waschen und in Scheiben schneiden.
2.Die Zucchinischeiben im Sandwichmaker circa zwei bis drei Minuten grillen.
3.Tomaten und Feta würfeln.
4.Das Toast zuerst mit gegrillter Zucchini und dann mit gewürfelten Tomaten, Mais undFeta belegen.
5.Mit dem zweiten Toast verschließen und im Sandwichmaker goldbraun und knusprigbacken.
