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Österliches 3-Gänge Menü

Fünf ausgestochene Brote in verschiedenen Tierformen auf einem Holzbrett.

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Arabischer Grieskuchen

Drei Stücke von Biskuitkuchen auf einem dekorativen Teller, mit einer goldbraunen Oberseite.

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Kashmiri Dum Aloo – Kartoffelgericht aus Pakistan

Ein Teller mit Kartoffeln in einer würzigen Sauce, garniert mit frischen Kräutern und Naan-Brot.

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Fattoush mit Kichererbsen – arabischer Brotsalat

Eine Holzschüssel mit gemischtem Salat und Fladenbrotstücken auf einem Tisch.

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Cider-Cranberry Pilaw mit Vollkornreis

Schüssel mit Reissalat, Granatapfelkernen, Kräutern und Nüssen auf einem Holztisch.

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Lasagne sin Carne mit Ofengemüse

Ein Teller mit Lasagne, gefüllt mit Hackfleisch und überbacken mit Käse, garniert mit Petersilie.

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Chili sin Carne

Eine Schüssel mit Bohneneintopf und Reis, garniert mit frischen Kräutern und einem Klecks Sauerrahm.

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Lahmacun

Lahmacun mit Tomaten, Zwiebeln und frischen Kräutern auf einem Holzbrett serviert.

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Kabsa

Ein Teller mit gebratenem Hühnchen auf einer Reis-Basis mit Trockenfrüchten und Nüssen.

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Gefüllte Paprika

Vier gefüllte Paprika in rot und gelb, gefüllt mit Reis und Gemüse auf einem silbernen Teller.

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